材料tvb now,tvbnow,bttvb+ z ^; ~$ X3 s5 v* v# \
雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升( C+ _/ x! Y2 c7 J" [
7 O. U7 s1 V; V# s- G調味料
9 T3 [& s" m. `3 p. t2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ N$ V- m u& s3 v6 _0 r
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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3 c0 o1 `9 m: X2 G& r" h5 H! y公仔箱論壇2.開大火，將雞汆水後撈起備用。$ M3 p5 R6 N( M
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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# U9 d4 R+ Y! ~# ^+ a2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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