材料
& K+ K& d3 H& l2 [7 W; G( W# A公仔箱論壇多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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$ R7 b) o. M* [ u9 Q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 p+ Y. [9 k2 A生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
3 Z2 c. N2 s( _3 V$ U ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。www2.tvboxnow.com5 L: | R% ~9 U# J+ T( M
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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' A( b0 G) A. |; m# N4 ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。: d0 B6 F, @: r3 w, Z% U
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z p. j) B$ w* K! n- U( Y
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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