越式春卷 ! J: {8 N4 B- Y1 b
越式春卷簡介:www2.tvboxnow.com j j0 E% X! I( j" ]1 R4 Q I
我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮! www2.tvboxnow.com! N: l J5 T. x& S- A
% N0 ^+ M0 g8 h0 M d公仔箱論壇材料:公仔箱論壇, Z. F- B$ ~9 l1 u( e, k( t
乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 v; ?7 h) y* d7 l
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做法:
# l' Y8 V6 z$ M1 b. K- v4 X8 N- J1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
: X5 \8 n6 H! ~* N- x; ?2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |