[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：
5 j. s# \6 k( `; Q6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄  5個公仔箱論壇3 b3 ]- }  ~0 e$ e0 J: q
牛油果  1/2個
3 K* L+ X! T5 e意大利黑醋  1湯匙
" h& b3 {3 B5 M: t: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  2湯匙
* E: |3 s$ {/ f# q公仔箱論壇燈籠椒  1/4個
2 E4 y# d3 c- a+ ~公仔箱論壇火腿  5片
" T2 p$ W8 ^9 P6 x) M/ A0 Etvb now,tvbnow,bttvb火箭菜  120克
: M3 Y$ e4 \7 k  P3 F/ c# y9 r無花果  1個
: t$ U  Y; I( A0 b! M5 W; f: T! rwww2.tvboxnow.com海鹽、胡椒粉  適量公仔箱論壇9 [! e5 W7 F, h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* @. k% V  ^9 {. j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 V# O3 h# Q; v3 [1 S
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 B( F3 S. O  c
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# g: |, s+ M0 f
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 }8 }- V9 m1 _$ s1 k
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1 E9 `% k% i. u9 F' c" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。公仔箱論壇2 [2 }' q9 o8 i2 ^3 P