[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
- {7 x4 _8 L$ F& d- T0 G公仔箱論壇日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯# [5 v+ W2 h. a4 G" c

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" k1 b6 g. q0 p8 Ywww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ P9 I2 T9 m+ X- O
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 a3 `) h+ f+ h+ ]( N3 A
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。公仔箱論壇* I$ {6 B- m( J  M) k- y/ [
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。