材料:公仔箱論壇; O r. o8 P0 n0 J( x" T2 c
糯米粉 200克公仔箱論壇8 u: [$ [- c# d) b7 h8 n- @
蝦米 10克+ S' v- N; o0 A' }
土魷 10克(切絲)
8 K+ U1 s4 a5 v豬肉 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb/ k" L2 b6 E1 n+ _" b; q6 L7 a
冬菇 5克(切絲)
! I4 g0 {* [" }/ a- _調味料:公仔箱論壇% `. S; L7 n' q: o9 h; u. A
鹽 少許公仔箱論壇4 |& l* r( Y" e$ [7 L% g! Z) n
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb* f$ T1 \9 I! V# t
生抽 少許
R$ O$ G: m3 [) K/ f1 ^7 t公仔箱論壇香芹 少許www2.tvboxnow.com* \# q4 C- m& k) c$ O! k9 X. O
水 550毫升7 n, f1 d$ i( |+ A' t
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, ?; o+ l; L' ~- q
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, _+ M! N6 g" K/ ~) v
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb" L, k f# H6 U- {) c3 F; ^
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |