材料
^' A* w8 |% I' I8 H6 S, J9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克公仔箱論壇; Q$ o% u/ _. E& K+ Z2 M
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做法公仔箱論壇, w# _/ f4 b( S8 E7 L7 ]
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱
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2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。
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: n& [9 ~, W8 Q9 G3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。
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4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- `# }8 A( k/ W9 j
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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。5 p: P% r1 _7 t9 _' Z7 q$ t
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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