材料
( Q6 `" N k6 ^' T洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法
8 t* L5 m1 K5 y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i2 f- a/ ?! ]2 e6 d: N5 |4 E% h
2 s8 N$ H, z8 U3 r: |* B$ o( E2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用www2.tvboxnow.com6 q- c6 [& B+ B/ W/ M
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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