[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                2 J, n" D5 n7 j+ M/ |
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                www2.tvboxnow.com) @* i( o6 x& b) {; ?  u) q
作法：               
/ j) F2 e- [2 \- T2 N9 y, j1.      魚洗淨，切成兩段。               
0 _: U" [& i/ a5 d# j3 awww2.tvboxnow.com2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
/ Y) ]  D1 G  W" i) J& Q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      味噌醬先用清水調勻。                ' N4 M% y* |& _$ p: H) k
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。