材料:tvb now,tvbnow,bttvb" q8 S7 N; K! x8 h0 A, @
帶子(切粒) - 4粒
C# T$ _5 s+ D5 y/ d公仔箱論壇日本茄子 - 1個 公仔箱論壇) q# G3 P" D9 O% d r, E
白飯 - 1碗
" b& S6 ~ m0 T0 ?1 ^* n0 R7 T) owww2.tvboxnow.com蘑菇 (切片) - 1/2 碗
9 ~' ?2 y; ~( o: |7 g公仔箱論壇甘筍 (切粒) - 1/4 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# h! O3 i3 L( J2 D0 n/ W a- [
油 - 1茶匙4 \5 K$ v o( L$ k1 V
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調味:
7 q7 ] g/ x# w3 M! C; h3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙
: m7 W, V3 _ Y, V" Y) ?$ K0 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許www2.tvboxnow.com" U# ~+ p8 r: r5 ]+ L6 [/ v
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做法:
A M( R1 G8 d2 ~7 a2 I1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
2 r) F1 l! ?! Z `6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
' T: U X8 o1 `" e3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
* |. F* Z. _$ v4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
1 a: G3 z3 o* I) d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 X! J6 c5 Y! M8 P9 L+ D1 l/ u
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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