材料
9 K, X- {. T7 E1 p2 s) ~+ x& G/ c1 ntvb now,tvbnow,bttvb麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯www2.tvboxnow.com% o1 x% F, b+ n- t5 T
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做法. `" ?& P6 @* y
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。公仔箱論壇' O1 I9 L- F! {- \' j
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2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。' \6 W) c4 c% P, C3 ?5 ^
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3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 `+ ^( }8 _. r. V$ o
3 L" _' j) y( Z# H. i- P) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。
7 L% b. j* L5 @) n. `% f$ i) u公仔箱論壇9 _) l! g- O9 J* ~. v5 a' z
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貼士
' k% {' Q- d I8 O6 g公仔箱論壇搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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