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[中式食譜] 雙冬春露迎歲兔(雙冬蘆笋)

材料
) i9 P7 m2 q) {/ R& v$ G5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬笋(切件)/泰國蘆笋各 80克、冬菇(浸軟) 168克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 i  d2 ~5 ?& D1 x- ^( g
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調味料
/ K2 u7 r- f: R( b& E$ \% e) z鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙公仔箱論壇6 a% _# ?; r( p* {# k% b

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9 P8 W" `; @) f2 C% D* B" ~www2.tvboxnow.com做法
" e7 \& y  N1 ^. z- w3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,分別下蘆笋、冬笋汆水,撈起。
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8 [, C3 T/ Z9 M) O+ p2.開大火燒熱鑊下油,倒入齋湯,下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻,收中火燜 10分鐘。
6 k" V1 P1 s9 A- ~% r% ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" r0 k! O  |) Q$ {5 Y- R1 ?
3.最後加入蘆笋,煮約 3分鐘,埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟,放上冬菇、冬笋便完成。公仔箱論壇9 M' l' [5 v0 |

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# c$ U, `# k% K+ ~公仔箱論壇士留意冬笋要揀尖端部位烹調,入口較嫩滑。
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