[西式食譜] 芝士焗釀薯皮

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# ~- L; u. ~2 s4 ^
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
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+ c( u6 Q' m, R" y! owww2.tvboxnow.com做法
! f: i9 j. p6 H" L6 N7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
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; `7 {5 K0 D* Z! P* zwww2.tvboxnow.com2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。
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; W, p0 r$ [9 H$ G  v5 a公仔箱論壇3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。公仔箱論壇8 E  u3 I2 M5 C0 l