[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料
; I% E8 z4 i: p' W% C9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]www2.tvboxnow.com/ ^8 }# d# P, j' c( B1 y& s2 h
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]www2.tvboxnow.com: e5 p# ~7 H' F8 |: w* d4 c, D
調味tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 a" o& M' W9 o
芡汁：
8 s6 s8 S2 Z; v( }; ^9 ]" xwww2.tvboxnow.com蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 ~$ N- K7 H  {- {
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇2 w. M1 D) n+ k) Y3 `8 i  H
粟粉 1 ½ 茶匙
! \: Y. ]% P/ i* X: p水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb" P- l! H( G. y; y6 i5 w3 ?9 O
製法) s- I1 X/ F9 I7 l2 P8 T- a6 H
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
+ u8 {, D8 X9 V- a# ^2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。