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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~; I$ ~% e4 A0 S. u* b
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在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
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& Q0 o2 h7 C, y, F2 k" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e  |9 O. X# S& o0 E$ G2 M  ]! k

' x  n1 ~0 l6 Q2 S. U+ B; E+ ^5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷菜:
. }3 T+ ?4 Z& X% g% s+ G5 c公仔箱論壇木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~tvb now,tvbnow,bttvb! C! c6 g; g& b& S1 d

" T7 _: {' u: f3 N$ M# m6 P8 G: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~www2.tvboxnow.com0 @4 D4 V9 V: k. \8 A2 Y' a

  I2 w  y( g# vwww2.tvboxnow.com芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~公仔箱論壇5 g4 }/ D5 }5 ?5 {  }7 @
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~
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热菜选择也相当宽泛~& E* ?8 d* Q+ L# h. ^

  [1 X+ v  L! m) D  k+ B) U公仔箱論壇桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
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6 [7 s$ D, s! p' h& z, L* R斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H  `4 n. C2 y: q- E  J8 Z
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~公仔箱論壇5 K& u) K9 h* f9 F) L& q& Q" h
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汤:
1 f6 Z% D7 Q9 S7 ^. u$ d0 Owww2.tvboxnow.com特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~
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点心:
4 h* d2 j! k# X9 ?0 N% itvb now,tvbnow,bttvb广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 I7 M! j/ x
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甜品:
8 o7 j! O& F: P4 P公仔箱論壇吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~
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新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~1 Y9 J% p. q8 p; ~7 ]( |' ?; X3 ]
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" B: f+ G. K: m! Dwww2.tvboxnow.com第 3 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb& K8 g$ A4 u+ `
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餐厅:王四酒家4 k% m$ S5 L7 y" ]$ s
详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)tvb now,tvbnow,bttvb( @3 M0 x% `. O3 V; c. w3 ^- I' u# H9 V* q
订座电话:021-53852217 53852257TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 {2 }' B% {' n% f
菜式风味:上海菜
9 R& ]9 Z, _( m( h5 ~" e6 G适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
: A* B2 a5 W. X* U" Itvb now,tvbnow,bttvb服务态度:好公仔箱論壇% c2 A4 v* V) e; E
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