[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 N% |. t/ Y/ J& k' O
自發粉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ X/ U6 |" `. j! V+ N2 M& ~
吉士粉15克www2.tvboxnow.com; `; L: h, X$ T# M3 ~
雞蛋5隻$ U" i9 Y( h/ s7 B+ ~0 \
糖200克
( m0 y- R  [& d: `3 }& I3 n鹽1/4茶匙公仔箱論壇' V- Z; a1 V5 |# E
粟米油45克
, L6 Z/ U0 N" |. t0 g; b麵粉少許www2.tvboxnow.com% q& {7 `+ H, y/ C2 t3 N

  `8 Z: O1 ~7 I, O" v! w/ \( }3 l製法
* a# c2 o* ^/ ^/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。- u4 e7 C2 P; F3 n# g2 Y9 Y
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。8 t: h3 T# o( X  v# w8 n
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
  m/ C6 ~4 S/ ^8 |" b. T: awww2.tvboxnow.com4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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