[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：
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栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
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做法：
! w3 [" B; |7 h0 u8 m# V; }  Uwww2.tvboxnow.com1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；tvb now,tvbnow,bttvb  M. R7 ^' u8 n; U0 a% H  x
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
% Y3 ^: i1 D2 c6 _: `tvb now,tvbnow,bttvb3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
7 ^: @: X# h8 G+ Q' l0 x3 q# hwww2.tvboxnow.com4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；公仔箱論壇0 }+ N: C4 B' {
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。