0 s! p. r3 y) f' \1 \tvb now,tvbnow,bttvb
- f3 v! m1 M; i- H5 g 位在購物中心Pacela樓上的磯の坊空間並算不大，卻以美味吸引許多購物遊逛人潮與附近的上班族，菜單以瀨戶內海的和食為主，也有部分創作料理，所有的海鮮食材都是廣島灣的鮮味，主廚在親自到市場挑選，所以能夠以合理價格提供。每到星鰻的季節便會推出許多不同變化的星鰻料理。最有人氣的星鰻飯在這裡以獨特的方式登場，放在蒸籠中的飯是以高湯將牛蒡、紅蘿蔔一同炊煮，上桌前灑上蛋絲與紅薑，類似花壽司，吃的時候再以小碗盛裝。
- b/ |4 a. x6 y7 o2 swww2.tvboxnow.com地址: 廣島市中區基町6-78パセーラ 8F
+ G2 {1 r- v5 k開放時間: 週一－五11:00－14:30，17:00－22:30，週六日11:00－22:00 tvb now,tvbnow,bttvb+ M) ~+ f1 N- ]& S
休日: 無
9 O6 X0 i/ Y* b! K! Y; gwww2.tvboxnow.com交通: 廣島電鐵「紙屋町東」、「紙屋町西」徒步約1分! |9 A/ K$ ?( y( B( O4 E3 v) ~
; o4 ?4 h Q- Y! I4 i1 a- Y7 Htvb now,tvbnow,bttvb* c* R: X8 `& ?: k9 K6 W: F+ ?# W1 I# d
 www2.tvboxnow.com; ?: P. N6 u, t I A1 w Z2 [
tvb now,tvbnow,bttvb; C9 g; ?3 h, `5 {! A" F, q
廣島國際飯店相關企業的藝州本店就以瀨戶內海的美味自豪，主要提供純粹和式的會席料理，所以內部空間也都是為了各種大小宴會規劃成不同的包廂。料理長名越孝明可是曾經在美食節目「料理東西軍」中以自傲的牡蠣土手鍋擊敗夢幻鯛魚鍋的名人。精心設計烹調的瀨戶內會席是最受歡迎的套餐，從前菜、生魚片、湯品、烤物…….到水果甜點，每一道都選用廣島的特色食材，還會依季節有所變化，菜單上提供不同選擇，如果其中有不喜歡的食材，也可以事先要求更換。
" T$ ?* U" I0 D$ y8 U9 X1 E# Y公仔箱論壇地址: 廣島市中區立町3-13廣島國際飯店2F$ U0 _/ B! Y1 _0 W, G0 o5 ?
電話: 082-248-2558
8 S \2 w, W) A& y5 d0 T) K3 O開放時間: 週一－週六11:00－15:00，17:00－23:00；週日假日11:00－22:00 & K: T. A- q0 ]' Y
休日: 12月31日－1月1日8 O- R+ E. | h: S- O6 K, q
交通: 廣島電鐵「立町」下車，徒步約3分 tvb now,tvbnow,bttvb; i0 ~( U% e/ t1 [
|
發表於 2011-11-7 04:23 AM
| 
