用料:
5 o- g5 ^1 Z/ \1 C8 H, z公仔箱論壇雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
7 B: p3 \1 X# r* A. S3 N7 Z5 Ewww2.tvboxnow.com醃料:4 r. A* Y9 X7 x) }$ t
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。
" ^) U2 `$ P" p5 ^( a, ib:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
q2 A+ P; ~: [' I+ ]做法:
# A1 G1 F9 g/ F' s+ p% ]1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。+ k, X: N$ ~/ _1 r' x2 x
2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。
# C$ Z7 B4 A& }( d) _ Wwww2.tvboxnow.com3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。 |