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. N0 J# L( F$ P8 u- b9 W# N" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:/ X7 Z) O0 b- A4 V8 z: q" F0 I; G& g
鱸魚 1條+ {8 o; t: _. R' c; g# r% x5 _2 M% f
薑蒜末 1湯匙& g0 ?% }* _+ w) t! f- J1 ?8 m
辣椒 2支
4 _" j! s# |; N3 K4 l5 s7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2棵
) \% I/ n' q; q4 u- v蔥花 1湯匙
' l1 v ~! F1 \' A調味料:
; m$ l# H9 d7 D0 M( b- W, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2杯
0 \) Q' [6 D% x- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙公仔箱論壇8 _7 d4 {! M/ H4 Y: e: ]9 Z& w6 T3 P
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n' o7 N3 y, p2 T
白胡椒 少許www2.tvboxnow.com, |0 X- F- ]4 Y: [: P8 W! y K! r
油 1茶匙
" U; `# s- w- |% N公仔箱論壇製法:
+ e( C( J9 p2 e, R: @2 n" B1. 鱸魚洗淨，由腹部剖開，平放成魚背相連狀，並在魚肉較厚處用刀直劃，放在抹過少許油之蒸盤內，備用。
1 x4 O- M w% g6 h: r2. 辣椒去籽、切碎，香菜切碎；將薑蒜末、蔥花、辣椒及紹興酒淋在魚身上，放入鍋以中火蒸15分鐘。
. m0 i/ V9 |" n, D$ s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待魚蒸好時，隨意將香菜撒在魚上即可。 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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