波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。公仔箱論壇. Z+ j2 K0 X1 D! Q4 l
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著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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4 T: m" \0 Y" |* L3 D9 k$ iwww2.tvboxnow.com小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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8 h; l) E# W/ O! Uwww2.tvboxnow.comadd@Prince公仔箱論壇: C: l9 L+ [. V) U
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦公仔箱論壇, A. r4 o2 F) L; a
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦
: z/ O5 ~5 V, ]$ b, [7 xwww2.tvboxnow.com以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇0 d2 D0 j+ \ M- |) B& p3 A/ r
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龍蝦沙律
! E. H% y2 H" p龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷tvb now,tvbnow,bttvb! e3 w. M+ L: c, u; q- @) g \( ^
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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' e9 ?, s: M. ~: l7 T( a# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即烤窩夫配雪糕
0 `8 r6 n. {! t8 Q& ]公仔箱論壇有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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