材料
$ l4 m- T$ b2 v7 E" F# C公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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+ {# g, k0 s7 j5 p7 gwww2.tvboxnow.com醃料- ]! y c+ T7 |" D, O/ C
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙www2.tvboxnow.com. ?. z( ?5 x: u5 O
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做法3 c3 Z V/ B+ W/ w7 _2 B
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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+ c3 w( W; w& E9 E8 J0 F7 u+ L+ N0 U2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ K7 D0 R' N* A* N
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ p* U2 x& X% e8 Y* X9 Y5 |: h
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 e H5 g5 n: w& p( H0 ~
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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