材料
9 J s0 O, J, Y+ b7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙- `8 I F- i: R$ n! m! @+ d
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醃料+ k- `3 [! Q9 X' S8 P
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙公仔箱論壇* A3 b( C4 w( t
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, a- |1 B* G. m4 r+ c. n$ |做法tvb now,tvbnow,bttvb* A& b1 k8 Z" z
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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7 |3 |- X7 r* r ?7 M; [5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。% e& |& Q5 N _3 y* Q" I, P
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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白牡丹 清熱潤肺
! G0 I9 T& p7 c5 n% d$ _8 J+ Wtvb now,tvbnow,bttvb即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. P$ q+ J |" z& A6 y {6 T
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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