材料：公仔箱論壇# d. {, x. b( N5 {$ L5 I6 Z" P
軟殼蝦10隻
4 p" Z$ _4 G) i$ X* J+ H0 x3 vtvb now,tvbnow,bttvb海鹽少許
9 W6 C8 S3 r7 [! @/ f' X公仔箱論壇胡椒少許
' m5 y( b, L9 o8 i$ M, I麵粉適量
' A$ N+ ^ }& K2 L2 f6 j0 [tvb now,tvbnow,bttvb塑袋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 C. s! ]* L: K+ p2 s
3 D6 K. H8 N) e' H5 ~6 gwww2.tvboxnow.com1 ~; |2 a/ C! _- N. w
醬汁材料：" x; U$ f5 Y9 R U! ~
牛油2/3茶匙
2 `4 p5 y& Y. }# h醬油2茶匙7 |" g V' g- T& r
味醂2茶匙
* j5 D- H ~1 c9 F+ j6 d公仔箱論壇四季豆10條 www2.tvboxnow.com- P$ S t: p$ a( |- l9 H% V
醬油1茶匙
( {4 D# h' z0 j% o( O胡麻油1茶匙- G& P u7 l: d! w8 F- b& g+ |
黑芝麻少許- l5 F3 m4 L% [! O A
番茄半個
1 {; ]% q) x; B1 y# ]- c2 T' Rwww2.tvboxnow.com清酒2茶匙公仔箱論壇* c) Y9 F# C0 J: v$ P, D8 [
紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& C+ E, @5 s/ w* @7 d
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做法：公仔箱論壇; @7 u1 h* y& s! q/ I$ L8 W
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb7 D4 n) l4 @4 e/ h
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。www2.tvboxnow.com2 Y9 m$ A, D. U0 }$ E5 B! I2 o! `* Z
9 |4 ]6 |: x( I* J/ x0 Wwww2.tvboxnow.com3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。公仔箱論壇; [. r9 `/ z( h! I: d, o7 X/ M
# k5 L1 e( _- K9 }8 w4 Q8 ^公仔箱論壇4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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