香草薯仔餅

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材料：薯仔2個、紅蘿蔔1/2個，榨菜少許、新鮮芫茜（或乾香草）少許，全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量
+ {% I1 X" y0 A7 `  E  }做法：1. 薯仔刨絲，榨菜出水後切粒；www2.tvboxnow.com" y" X: d, w0 |2 k
2. 紅蘿蔔切幼粒，芫茜切碎備用；tvb now,tvbnow,bttvb1 G: k3 a  H% D( ~5 p
3. 將薯仔絲置大碗內，加入全部材料及適量調味料拌勻，搓成小薯饃置蒸籠中，隔水蒸熟（約10分鐘）。