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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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+ o. }1 ^9 p0 W$ I8 y5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; b7 Z4 t% o& c
做法
5 ^* d' v# k+ O+ [6 W' ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。* ?. ~6 t* e) N v( V; X; e
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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8 ]8 e: {+ `5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇0 l3 j! D: Y7 |$ w
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# l* c# s1 s% X: u9 `* e4 s0 V% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇0 b* t V" K$ T1 J, i2 @: [
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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