材料
) b% X5 x" |2 M! E# L1 P, f; |* f洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條www2.tvboxnow.com# c p* `2 ?$ U% @0 |! z
+ @2 a7 G3 X+ C" a6 b醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 j4 t% u; ~8 b" [
麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙公仔箱論壇! X. p# L: k+ v; p7 [
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做法
+ P( x" C% ~1 i1.洋葱切絲；馬蹄切粒；油炸鬼開邊；三色椒切去頂部去籽，備用。
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! E, r- A; M8 R) A) ~9 N+ y) xwww2.tvboxnow.com2.雞髀肉切成條狀，用醃料醃 15分鐘。
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3.蝦去殼挑腸，用刀拍成蝦膠，加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻，釀入油炸鬼中，以滾油炸至熟。
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9 R0 N: I0 }& [) Z) t8 G( C( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火將雞肉炒熟，灒入紹興酒，盛起備用；開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲，加入蠔油炒勻，盛起備用。( H3 o) ]' Q) s3 z9 T
- _9 }% Z9 r. k: y! z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內，伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' G; p# A" q1 `$ c# G
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發表於 2011-1-15 05:36 AM
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發表於 2011-1-16 11:53 AM
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