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生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。www2.tvboxnow.com/ T7 Z3 m7 R, G+ t1 k; E* I
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。tvb now,tvbnow,bttvb# R9 f2 N9 d* \
地址: Jl. Monkey Forest
3 e/ A F6 v4 I6 e開放時間: 9:00~17:30www2.tvboxnow.com$ V2 W/ s0 s1 X% {/ f
+ ^1 a; a% C4 C) ~* k2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& L( v" V8 e$ H& r6 Z- W9 u' }
6 a/ e n6 W0 }9 a7 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# B. x/ V# n$ R: y+ X/ y
這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
- ~5 l% v& M, f0 `+ x, j7 m這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。tvb now,tvbnow,bttvb1 S- G' s9 i9 V& [1 p$ A
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。
7 h" r3 z& |" g0 jwww2.tvboxnow.com地址: Jl. Raya Sanggingan4 d4 l4 s; W# V( j4 ^. K
電話: 975768
/ q6 \0 L; f$ k# A# C% r公仔箱論壇開放時間: 18:00~22:00tvb now,tvbnow,bttvb' l& `1 N4 F% G, g. Q% w
網址: 莫寨法式餐廳
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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