材料
, p) t0 j4 K) m0 n# S" k0 q雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許) V- P B) H7 N# _1 X
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* c( ~! n$ _+ j5 Y2 b+ ~2 z公仔箱論壇做法
9 |6 m0 X0 `8 x9 e' m0 ]& U. S* l5 M1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
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2 ^8 I$ T% q+ vwww2.tvboxnow.com2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 M2 d% z( D# f, Q
! ^2 ?* r4 P) Y* ]$ s1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。公仔箱論壇- z9 g0 u# T; O q! a F
3 y) F7 I% I2 c Jtvb now,tvbnow,bttvb4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。www2.tvboxnow.com" r! ?" W% F+ z" _. H" m z. `& I
: v( W4 N) T% z+ Hwww2.tvboxnow.com
3 W: E3 i( I. I1 F3 ftvb now,tvbnow,bttvb毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |