[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

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+ j. \" c! Z- l4 U; p0 z. }* g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ w( {5 I1 \8 A& ^- t. B$ N
來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！tvb now,tvbnow,bttvb$ \% T8 T+ K% J: D! e- y
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
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紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。
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這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 u) K2 ^* s0 P7 @3 \& }
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
; U$ i2 B! z, i- g3 w& t/ h人氣美食多選擇
$ q& \( Z9 T" s* h; E( b7 Z2 H) O" l負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
+ e6 h' M2 k- }% f0 O% K1 j公仔箱論壇他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: @6 Z4 Y/ L% C* r2 s
他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
9 K) s. n5 ^5 [3 ztvb now,tvbnow,bttvb湘滿樓
4 N: [+ A) _) K' z& Nwww2.tvboxnow.com地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
$ c% m0 O4 C8 g1 B( ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋