" T3 L' H( m- ]) l2 l. X0 p5 K材料% R2 R# ~: v& q( v6 g7 Y! Y
茄子.....300克
/ x( q4 e' \- ^, T* f/ S免治豬肉[剁碎豬肉].....200克www2.tvboxnow.com! x5 }, L: P6 }( S- I$ j
www2.tvboxnow.com1 Q+ F; o1 A- n4 U
3 N4 h: K) g3 T& K1 l$ b4 P/ Pwww2.tvboxnow.com醃料
- P0 W( I8 a2 ^" M, C& F/ Z水.....1湯匙7 }6 e6 N# Y6 X9 {" _3 V; O
粟粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com6 d1 A# z8 g5 H
舊庄特級蠔油.....1茶匙www2.tvboxnow.com' {8 G- z- [! m" J4 \2 X
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m" `) P' v+ R0 G8 |4 hwww2.tvboxnow.com調味料
% [, w2 I7 T2 k; ^* {* U" ^蒸魚豉油.....1湯匙公仔箱論壇# d# @9 g2 B7 V9 Q; p8 C( ?
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙www2.tvboxnow.com5 w# n% X+ P5 X3 J6 p) ~7 a$ U
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程序# ~, ?* S* j! e9 D+ p" |( i8 ^
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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. |9 b2 d3 g% I$ @# O2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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2 b0 E+ G% x: ~1 U8 W6 m% r- k. E7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 _. W) w; J7 s* o
貼士
* O8 W! q5 Z8 A0 z. r% s) o1 u0 jtvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb" j+ c8 D/ `3 g9 t! W H R
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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