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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料
% d0 r8 w/ ?3 ?# O. V  r* _& Bwww2.tvboxnow.com生薑.....4片公仔箱論壇1 `3 l7 l4 ]6 q# A
草菇.....450克
& k8 |. f7 s8 W" e( U# G) ]公仔箱論壇韭黃.....6條[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S  ?5 j" K5 w( `, \/ T8 _
蛋白.....1隻[打勻]: ?7 u; P9 k2 o9 h0 ^+ X
蟹柳.....6條[撕幼絲]& y" z; ^1 V# W' U1 [( B

1 K) q: }& p0 j  G8 `' O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' [4 \& f- `4 u7 y9 a; j
調味料
6 p4 g2 B! v- F) ]www2.tvboxnow.com水.....4湯匙www2.tvboxnow.com8 ~5 W0 M3 v! O
鹽.....1/2茶匙
" f- h4 U: q9 ~* Z! Q0 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
* u& b. R! j0 z, U& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙www2.tvboxnow.com1 m+ l1 z" R( y. @* c4 B- h: P! j
純正芝麻油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com8 Q" W6 U, q# d0 ^% G6 @& U# l

) e2 O. Z" M) r/ l8 K7 N* }0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V3 y/ a5 X6 A5 n  P, z8 }: x公仔箱論壇芡汁www2.tvboxnow.com% y9 n" [! R% m. u; y
粟.....1湯匙www2.tvboxnow.com  X1 p- G+ Q$ }+ g9 T0 l2 E
糖.....1/2茶匙, a. e) y7 Z' G. z7 J. j
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O  `  m, x& ~. J  _4 m" t
水.....125毫升
( u" _% y, d1 w3 j8 ]公仔箱論壇胡椒粉.....少許
: @6 V3 U, X. ]; f# u  Stvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升* S$ R0 Z- |- k
純正芝麻油.....少許
3 ]# p8 e( A3 M! ]% x4 Y8 l$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1/2湯匙; p1 Q. p" q$ W2 b. r

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  ^) s( V" q7 ?& W9 h9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在草菇底部切十字。
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9 A  W6 n! F% I; P0 z2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }( w1 Y- l3 @4 v8 m

; [/ d* ~: v9 h; w$ Y' [5 a# Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。6 Z. E4 \' [4 n, ~
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B  t# N9 n& T- d* R: l5 _* ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# E2 \' p- }. P: Z& W
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草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 公仔箱論壇% K( a. p# z+ G% L3 |

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