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材料
0 E; i) v; Z" W, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....2湯匙www2.tvboxnow.com: ~8 P6 q% r5 Y7 V: j0 @; t& G4 h( [
豬肉.....75 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* n& x% D/ }* S
珍珠筍.....75克[切粒]
( J/ P# d/ e; S公仔箱論壇蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]www2.tvboxnow.com3 ?0 {+ s( X$ \: F
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
+ V% w0 d+ w8 w7 Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]1 m- G0 R: e4 W
9 { Q) ]0 i7 ^# r" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# e+ a7 B; E% d7 X
醃料' i; a9 M; X" T" d4 u& J
糖.....1茶匙7 T/ d4 t- g; {- J
胡椒粉.....適量4 e/ l6 O1 X# W
純正芝麻油.....1茶匙
3 ?2 L9 D X- j% \! P6 W舊庄特級蠔油.....2湯匙
' u: E9 ~* s# h8 p* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z1 c! e- _- ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com8 p" z1 {" y5 S X7 Q+ \, z+ @( l
埋芡用料
- y7 e, b1 \, U水.....3湯匙
; q! _+ G) Y) \& i粟粉.....1茶匙
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& J# k# d1 B: R( H z1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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: T" O; S: _- r* m# D- z公仔箱論壇2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* E# a8 E: e5 N6 g- t
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