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材料
4 y! E9 ?9 w4 a% Q公仔箱論壇水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb# l* l8 G. @" `1 Y$ \& G! {
黑椒汁.....3湯匙
! M1 Z0 S- x* r公仔箱論壇洋蔥.....1/2個 [切粒]www2.tvboxnow.com5 P% s, X) K5 H/ f* j4 E/ V1 K
豬手.....1千克 [小,切]
% p+ f) W# Z2 Z公仔箱論壇辣椒.....適量 [青,切粒]
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醃料
; T$ W: M2 T S0 K7 Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
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, c# r9 n5 i8 s! h# _公仔箱論壇1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
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貼士
' t3 [3 D8 e, l7 x% c' Owww2.tvboxnow.com小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。* ^4 N* n# E- I# k. Y2 h
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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