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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料$ m# A- C3 V0 ]* J6 Y
青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 o1 ^* [6 _" e! X6 a+ A
豬肉.....75 [切粒]
  x) e9 T& [6 f' Rtvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb; |# B3 x+ S2 }  b
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]www2.tvboxnow.com( E& \5 d" |; m8 S
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
# i) D, y; ~  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]$ c- r7 J9 c) N1 P$ U
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0 L. a6 w- N7 o3 I  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: ^) ~- C+ |+ j( v7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
* g' S. T$ V  f1 A( ]) u7 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量公仔箱論壇% I) k2 Y/ G, \% l  O
純正芝麻油.....1茶匙
8 y0 u2 B1 i$ l舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- k$ |4 M1 y& @
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0 K' c" x) R5 e埋芡用料
: B: B) E- N; f. Y# i: `水.....3湯匙
: {* o6 H: H. p' ]. O4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
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" _: I5 s$ N% \; S; I; j+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。* R% g' @2 Z, I4 D
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。+ h) L7 V, j/ x$ W6 W

! }$ Q0 j" y$ s5 M: `9 S3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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3 R" Q* H; V0 i/ J; F$ b( T8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。0 J' Z/ e7 {$ {
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