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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

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材料
3 A0 R. L% \7 T2 hwww2.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙
9 c3 r+ P; N  r$ i9 ~1 jwww2.tvboxnow.com乾蔥碎.....1湯匙
, t! ?3 Q% r, Swww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
6 m9 ~3 F/ V, C: p5 U罐頭栗子/熟栗子.....100克
6 i& U& D( E  G) b; H* f( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
0 D( g  [7 u6 m* d) V, O公仔箱論壇小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' R8 B' j6 g# l, y/ j: o/ X" V
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9 q/ I3 l& [% a6 q! Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
, a) S4 N6 ^: R' @tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉.....1茶匙
4 X0 i3 X2 Y  H+ S, b6 C! |tvb now,tvbnow,bttvb芥醬籽.....1茶匙
) h' n( ^. b0 o+ |) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....1湯匙
+ r: `, `/ C5 a; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1湯匙公仔箱論壇9 t& l. X; G$ ]# Y% d4 @# `. `
橄欖油.....1.5湯匙
; C$ E+ V$ v6 n6 u  @www2.tvboxnow.com蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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3 l0 l% z9 k9 d0 p2 \0 B+ f; w程序公仔箱論壇8 F4 A& c1 F4 B) T; Q5 n# F) |
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* G/ ?1 p' h; V! H. K  ~; @. {5 l

" p' R& T& b  F/ @1 e. |( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。
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3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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* F4 q4 S7 |: O% ywww2.tvboxnow.com4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。www2.tvboxnow.com( O" z4 U" d. l" g) v& N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j+ B4 |3 Z$ Q9 T& Q" ?
5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。# F( O' {9 c& s. C/ B; }: L
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