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食材公仔箱論壇, Y+ T3 i2 s d
鮮奶.....適量
6 y" e; c A5 ?- ^: G: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆
+ ]2 a4 O0 O$ g7 Z* }公仔箱論壇西谷米(西米露).....100g
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程序
' ]$ K' k' `; X( a2 Vwww2.tvboxnow.com1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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& P6 U2 _0 f5 B, m* Q5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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% E. [+ i7 _+ a$ V. s公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。
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% k* U. B! C6 ]* B6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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2 F7 I/ z6 }) E; D5 t7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。
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+ c4 h: ]8 F. w# Q4 J; K' }# lTips
+ Q% z5 m! O1 B& K. D8 a% \1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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$ F/ F% |$ i6 w9 Q9 ]www2.tvboxnow.com2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。www2.tvboxnow.com. O- c9 C' `) E+ \( u, H, Y) x
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。www2.tvboxnow.com8 N( D2 f, i+ v2 S# |5 B! {! U
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 f5 V% p% I% i& P# V; f1 K# F
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