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3 I _- n$ ]7 G# f% utvb now,tvbnow,bttvb食材
, A* h p, ~7 V& _3 v公仔箱論壇鮮奶.....適量1 l3 P3 T5 ]% Z9 v* m
南瓜(中).....0.5顆
9 q3 M% Q8 J5 g8 n" k( d- l# cwww2.tvboxnow.com西谷米(西米露).....100g
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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J# I! e& a. j. n3 X$ ^" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇- Q& I( Q- W$ v2 J! N: E. T9 S9 P/ F
6 H6 h+ T" u `$ P0 s' z$ ^ A6 i3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 X' q# p9 |4 a
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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$ L% R$ U/ e1 B/ u4 B$ O" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。0 e6 T A( t% Y! X
/ Y- C N, [) b. v* { b, r! E6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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& d+ L$ q Z" Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇0 M h7 W) S1 C! Z7 c ?0 @- ?" M$ Q
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, q$ }& j3 I$ o9 d公仔箱論壇Tips
2 B0 [7 K) x. q# `( C2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。www2.tvboxnow.com V" g8 ?0 m& F! N
7 K3 W; K3 U" _2 n2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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# Q; R O# ^0 t6 R) ~! m3 w0 d公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。6 L3 n8 C! \+ M f; T( V* g
% K. K6 p9 _ R) _4 h4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。$ ~' Z7 ]) [! i' l. M) A+ @
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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