[美食介紹] 絲瓜蒸金針菇

T@kum@

材料絲瓜300公克
" q" j- v7 Q% }) m7 X0 }4 M: F/ v% Ptvb now,tvbnow,bttvb金針菇50公克6 l, u5 a! t+ g* r1 A& l, C
素火腿絲15公克公仔箱論壇: ?6 o5 z2 g. d* V' G, t4 [: Y
薑絲10公克
4 i& a7 G. r+ O7 y- P調味料
* P5 P. y2 w1 Y! r/ _+ X: w4 Y+ cwww2.tvboxnow.com鹽1/4小匙
& T& U. @, O7 M$ H% F8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V# F# X' J1 L2 M6 X: L5 x1 g/ E1 m6 `
香油1大匙公仔箱論壇5 V6 a6 U5 \' r; m  ~# {
作 法
# K" q% |9 |5 t公仔箱論壇1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
! A  G0 S8 [( A0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。公仔箱論壇) y. a& W5 C5 o- N+ U
3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。
: U, b% L( Z+ p, Z備 註; @' q4 V1 Q; d" l7 \% @6 R
這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。
, j) q; g% L) G' Y0 h3 ~
3 d7 F9 A$ B! K% Q; k* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。