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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗8 K' N2 e9 e3 w* h4 a& G* G+ H
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材料：
0 M9 d. }/ ^7 G/ ]! A; t1 F6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊公仔箱論壇4 ?! N, E& L1 f6 ~$ A5 h* B( _7 t
洋蔥 1 小個
# D0 D) a' h: t, V) q青, 黃燈籠椒各 1 個
- q* Y# { M6 x2 z) M# H3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]0 K6 l ~* T( d5 ^+ _2 p, C
雞蛋 1 隻
0 f& Q! N3 ]0 F0 F; y) Q7 a/ {公仔箱論壇粟粉適量
; w) L) d& y& S [, D/ Z3 _. r: }www2.tvboxnow.com醃料：
, o& P7 R# b; b( X" d4 Hwww2.tvboxnow.com鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
% _1 S7 S; C8 e* N0 R2 `6 E調味：www2.tvboxnow.com+ I$ W, r1 [& o1 `7 u% ]
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇 v1 {- J# i9 ~ q
製法：公仔箱論壇& e/ M+ ], |5 P8 \
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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& ~: r( J: g8 Kwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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