[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：
( D6 g' |* I$ l& k# n& N/ [2 F蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯: i5 I9 [: b6 b- u

( e! g; V% @! K1 E! M& u  D$ @4 V公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 C; Q. L1 h2 B) B9 a
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法：
. t& f2 w4 v1 R9 J公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
7 H& T& r( c+ ?: N4 r# z% C浸泡4小時備用。  e! r/ v8 Z4 X2 X, k! `
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& v7 V0 Y8 J  _4 c
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
; ]  b% t; e& O再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
$ e" D1 C" u' g' A# a; c4 b2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。what is 八寶米?  a brand name

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