椰汁紫米露
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# b% j w: i& |& L, l8 X1 k( A公仔箱論壇材料:
4 K- M# a! t. {4 Y+ f1 d公仔箱論壇黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐 , x! V6 f% k, g8 S
椰汁 200毫升
9 V4 y( y3 y: m6 R+ c公仔箱論壇砂糖 100克 公仔箱論壇$ l' O$ L' L% u$ g7 I9 C
杞子 1湯匙 公仔箱論壇# ~! T- m3 S# \) Z ]8 s
清水 3公升 7 d. M/ U- o# ]$ O# ]7 ?, Z
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做法:
( b# F" F' l0 A/ F1. 黑糯米、杞子分別洗淨,備用
% A: F# `2 n+ o# b2 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘,隔水備用公仔箱論壇 z q1 P n k: j) C$ Y2 t8 x" K
3. 將清水 (3 公升) 煲滾,加入黑糯米,大火煮30分鐘,轉慢火再煮30分鐘,熄火。 加入砂糖,杞子,粟米及椰汁,拌勻 ,即成 |