材料：
4 Z1 n; ?9 P; Z1 ~甘榜雞：1/2隻（斬塊）
1 M: S* g l, l4 ?3 w% K公仔箱論壇冬菇：5朵（浸軟）公仔箱論壇* p5 q+ h% c: i* H" E
老薑：50克（切片）
: b/ E' W) I9 M; D$ F! E, ntvb now,tvbnow,bttvb木耳：10克（浸軟，切絲）公仔箱論壇" j( H' V) o2 V; C7 E" e, [
白米酒：100毫升公仔箱論壇' {3 t0 l7 V; t- F8 L
色酒：1大匙水：300毫升3 k$ A8 c+ Z$ ^+ m
生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ A. O# ?1 o D# c
做法：
( e+ {' A ~; a* D/ K( P8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。4 J9 y0 Q- X9 q/ e: `( Z+ f; s3 r
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇% V7 J* R0 N T5 {
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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