[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs

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材料（4人份量）8 j; s" q% e- h4 U/ u: C; m

% a4 i7 N5 Y1 z  }& ~tvb now,tvbnow,bttvb        番茄（切粒） 3個
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( S. ]6 A4 j" D        清水 1碗公仔箱論壇, T6 f5 ?" e9 T' ^9 r
www2.tvboxnow.com8 |0 V6 F- I) j3 ^! N: v' y
        洋（磨蓉） 1/4個
, X2 @5 |# P; D. q3 `; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; j4 x5 l( P! U# P0 _* ^
        熟蛋（切粒） 1隻
" Y5 s2 @% M2 |. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ j" Y0 t% Q7 @0 m
        低脂沙律醬 1湯匙www2.tvboxnow.com  K0 x2 |6 R7 k/ h& k, z# ?

: T( k; N- ]6 j$ _; y/ ]1 _        麵包糠 2碗tvb now,tvbnow,bttvb& t, ?& Y& n- v3 ?* Z  n% I; l

4 q. t# P/ t! P7 S" Q+ T. N公仔箱論壇        翠玉瓜（切段） 1條
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* c' E1 B9 F# y0 M( O8 h        Ingredients（Serves 4）
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        Tomato（diced） 3 pieceswww2.tvboxnow.com' G3 C/ N+ {" }# S+ o! z

- T9 y( ?, f( n9 F; i: twww2.tvboxnow.com        Water 1 bowl公仔箱論壇2 W: u/ i4 T8 d" g
公仔箱論壇/ V/ A  s: V& p  j
        Onion（grated） 1/4 piecewww2.tvboxnow.com. x7 _+ f' r( g+ O3 P
www2.tvboxnow.com! X6 ]7 `+ H9 o5 |4 o( o0 N4 d4 H# Y
        Boiled Egg（diced） 1 piecewww2.tvboxnow.com6 r1 N2 k" r5 @$ \1 w

9 i7 d" h+ `. N. m5 ewww2.tvboxnow.com        Low-fat Salad Dressing 1 tbsp  ^: x( ^) j3 z/ x1 T4 o  x

3 l3 }; B  `0 f        Breadcrumbs 2 bowlsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b3 `$ a  _2 a/ _2 `' ^

8 O) ^+ p9 e3 V$ ~* w4 b        Courgette（sectioned） 1 piece
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        調味料：
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        黑椒碎 適量# Q! F9 g7 H3 A$ l# T+ ^

9 {# W. K( i" Q: a        香草 1/4茶匙公仔箱論壇* H& M2 S) X6 q( k

& W( _6 W* h( ~+ i        蒜頭（切碎） 1/2茶匙
( P; i8 ?" Z- h8 N5 w4 C, v. N' B1 mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 q- ^: O! x+ J/ U! Y
        芥花籽油 1/2茶匙公仔箱論壇' Z7 m& g7 U) ]3 f
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        Ingredients（Serves 4）
2 [1 H8 y! [& I/ t& C& }4 i+ a# Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  k, K& s' j* q4 f( [* `
        Coarse Black Pepper sometvb now,tvbnow,bttvb) P$ W8 `- x* Z& a6 K

0 u: Y2 r# N. o% [1 R) o1 S公仔箱論壇        Herbs 1/4 tsp
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) a- I  F7 [  K5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Garlic （minced） 1/2 tsp
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2 f4 I! @# H1 W* k: R/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Canola Oil 1/2 tsp
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        做法 Methodtvb now,tvbnow,bttvb* E$ |2 F: e/ C* W

3 ^* {& z9 ?& ~: ]6 Y- J公仔箱論壇        1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。www2.tvboxnow.com  N# `. h4 O  c5 R. c
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        To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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; g& t* e" ], z! c. h* O6 V! q6 D" w公仔箱論壇        2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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        Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.tvb now,tvbnow,bttvb: d5 U7 t6 O* y+ B& g  o) N
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        3. 焗爐預熱至200 C。
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+ d% o; W4 B7 [8 g& F5 t        Preheat oven to 200 C。.www2.tvboxnow.com2 X! W+ k% r; j' _" K9 Y3 U

- e% x8 N& ~# w$ k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb        4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。公仔箱論壇7 Y5 b% A5 o7 t5 ?# H5 y4 D4 R

$ e. N# L2 O4 j8 [. ]: s2 t# e7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb& e6 J9 h' V% t. k3 s4 n
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        5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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  B, ]9 Z% d  j! N7 ]7 Htvb now,tvbnow,bttvb        Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?& f) E: }& S/ D' h% t

: m; T/ E' W. atvb now,tvbnow,bttvb        有營資訊
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: g/ x6 o2 h' z+ n' _' [        將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。