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[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

材料
) W6 @9 ^% h! s0 d1 F& \公仔箱論壇冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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做法
3 K( a' r* |1 lwww2.tvboxnow.com1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。
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( g% H/ \4 [) q" e公仔箱論壇2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。
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2 Y2 V9 ^+ K+ k: A) r公仔箱論壇3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
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