[甜品] 美肌黑芝麻糕

nt1972

材料- K/ K, K- I% \3 a! ^. h
黑芝麻 2両、大菜絲 5克、牛奶/花奶各 1/4杯、冰糖 3-4塊、魚膠粉 4湯匙、清水 4杯
4 @6 U5 W1 q; o7 ^' ctvb now,tvbnow,bttvb- u; d4 ?- ~$ h5 R
/ ]; f' K4 k. R+ g4 Q
做法
, d2 S8 P2 P: C/ E3 N% r* i3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗淨的黑芝麻瀝乾水。用細火以白鑊將黑芝麻炒香，待用。
6 g+ ?, \5 ^. j0 G. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z, }6 y7 q( ~. ~2.黑芝麻和 2杯清水放入攪拌器中，用高速攪拌約 5至 8分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。, R$ ^. W# @' f3 E, g/ S' U
www2.tvboxnow.com$ m$ H1 |5 j4 X  w
3.將餘下的水加大菜絲，以中細火煮至溶解，放冰糖煮溶後，加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起，熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。www2.tvboxnow.com) J2 M! b! H" Y( Q' i" y) d

; h1 @3 {) P: |4 E( C' w4.待凉後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃雪 1小時，使其凝固，扣出，加花奶即可食用。
* i- y# O3 h6 X. ^2 T/ Gwww2.tvboxnow.com
, S2 O( {& |% C* q5 ]0 X  A公仔箱論壇: p$ C) u& U& O8 @2 ?7 P
黑芝麻糕味道濃郁，食落香滑，不加花奶原味吃一樣可以。