[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 & B  ^5 d2 y& O2 @4 k公仔箱論壇鷹炸粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 j. b1 W8 |  \; d- o& W+ f. [& x 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 . b3 Z7 O# ~  x8 P指天椒（切粒） 1隻0 t) b$ w3 S$ |5 B  T9 L 蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 z, q% C6 B' p3 g$ U; V0 f1 n 薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb/ S+ f2 b8 a: `" N （切絲） 1條   {8 y: }3 ~+ D% e

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! P  Z6 }; G2 _) m 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 0 \/ D0 v5 v  i6 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 X* n- |8 p9 t

調味

蠔油 1茶匙 - d( {% D% X& b# \醬油 1茶匙 9 v( Q/ K( c( ~2 S7 I: e. x糖 1茶匙 ) Q2 T, [$ G7 a+ w公仔箱論壇生粉 1茶匙 $ _' W3 o* ?/ x  p1 J! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙$ Z( h7 ]( z; q  A; i) r0 s 麻油、胡椒粉 少許 ! z  Y+ g( @: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。