
. _/ ^! Z" ~; `9 x: k6 j4 ]私房麵公仔箱論壇: M9 M7 `& q: }) H6 \, E* n% z

# [5 I4 H9 |) Q+ @4 ctvb now,tvbnow,bttvb鱸魚豆簽麵公仔箱論壇& ?9 p- c7 R- |, Z: F# ^6 s8 w
5 q" l& d( y7 W0 `+ M
豆簽麵6兩 鱸魚片半斤 小黃瓜、紅蘿蔔、薑各少量公仔箱論壇* G! H( D1 S5 @( A, U
8 P& Y: g, \+ d$ C. s9 [# M; S6 G
魚露1茶匙 胡椒粉、麻油各少量tvb now,tvbnow,bttvb, _: T3 A9 R, T+ t3 ^( O2 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: o) t" t8 v' ~% F- f
小黃瓜、紅蘿蔔切薄片,鱸魚切厚片。 6 @$ e+ g1 x# _3 `; ^1 y3 z: r
豆簽麵先用冷水浸泡片刻、洗淨。 www2.tvboxnow.com( I3 [9 P: ~3 v5 k5 G: D
雞湯入鍋,煮滾,放入豆簽麵微滾10分鐘,再放入 tvb now,tvbnow,bttvb* Y: j1 F: F ?8 e; `
略滾後,瀝除湯面雜質泡沫,加薑絲與調味料調味,拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& i8 Q2 ]% j' g4 L, Y

4 r& h1 w& M/ B, F1 l$ m公仔箱論壇「豆簽麵」乃黃豆粉添加小麥研製而成,具一般麵條造形和口感,耐久煮,可在傳統雜貨店中購得。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, `7 v D, h! `3 J" |
豆簽麵為曬乾製品,恐有灰塵,因此須先浸泡洗淨再予以烹調,較為衛生。 www2.tvboxnow.com" E" w9 W4 V2 G5 f0 u
鱸魚可以其他肉質不易變老與骨刺少之魚肉替換。 0 v4 I, m/ {4 X6 b7 Y3 m* D8 F
薑能除腥,但不宜久煮以免風味盡失,故宜最後再放。 |