全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 w/ i9 R9 p" i* W5 R
* t* W" @+ @# a f% _. T) qwww2.tvboxnow.com除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。公仔箱論壇% f4 o; v; ~. H# J6 O7 F
1 Z( Y% A% I/ I. Hwww2.tvboxnow.comSchool Food
" ?* v, S" T! s, @& ?& b+ hwww2.tvboxnow.com地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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赤螺螺冷麵 $108
. R$ t8 M3 y4 Nwww2.tvboxnow.com以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98
1 s$ [- N) s( ]. I) M# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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1 z! u( S$ K' ^+ e' ], s5 s6 w* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟芝士泡菜鐵鍋飯 $926 ?( D6 w/ L: d+ g/ y5 @
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75
1 M/ T% O5 O! g: l. j" K2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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$ l/ }" R: E' _; g; d8 d# Stvb now,tvbnow,bttvb■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。; l* O# ?- @" A
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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