返回列表 回復 發帖

果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]! j0 {0 P1 j! C2 u
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k% e- h2 @( x1 C1 F
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
0 [, Z# L% P" z; I/ P" U% E提子乾 2 湯匙 [隨意]
4 @, g4 v3 q4 g2 J公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]www2.tvboxnow.com9 h, J! U" `$ f/ m' T& g, }
水 400 毫升www2.tvboxnow.com* ~2 O( Z; E" J) S$ `  i
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。) A, O/ L( }1 x
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
1 f3 B8 B0 z8 X7 }3 _, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
' {7 X, P5 I! [; K9 R8 }; i' D4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料: $ {7 \9 k4 W2 Q7 G# a
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ ?3 Z% K& _, y. G李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇& }% p! r. m. i$ m
粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇6 W& @9 p  \+ o
*食譜由李錦記提供

返回列表