麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八
- }4 x' ~. c3 c公仔箱論壇大片芝士--------兩片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 k- X' }( h/ F" X
脆漿麵粉--------3/4杯
) ^% S+ E( w! U' `2 L: [$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵--------1/4杯 公仔箱論壇% P& k' C9 N6 r; E( J
泡打粉--------1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ M7 c( l1 @ `3 [) c
鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇/ w: E1 M# {! T# l/ i3 J1 v5 c
水--------2/3杯
. I7 r$ r( j9 ^% j/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙 1 K0 l9 L4 i: F- T" p! Z0 B- {% x
| 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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