| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
5 n- Q5 o# f6 k) s( h& @. q+ ^大片芝士--------兩片 / ]4 o2 c2 {, g
脆漿麵粉--------3/4杯 # w' c, l- N1 R9 F2 Y
澄麵--------1/4杯
; \" M: O. A5 z5 b( Q8 q- N$ a$ @公仔箱論壇泡打粉--------1 1/2茶匙
+ g9 W' L- M8 O7 E+ d3 ]0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽--------1/3茶匙
2 I, P2 ?* x8 K( W6 ^2 ~www2.tvboxnow.com水--------2/3杯
! R" `4 u2 \2 X% l0 j M3 C公仔箱論壇油--------1 1/2湯匙
4 e8 m/ S4 T: V/ i7 ~www2.tvboxnow.com | | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。www2.tvboxnow.com' ]9 d6 r) G, E" I/ ^, R/ k* V( Z7 B
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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